Prisotna je trska, ki že leta vodi na lastnih mizah. Ni sicer najbolj samozavesten, vendar ne previsoko v skupini skladišč, ampak precej poceni. Navsezadnje ni vse trenutno! Trska je podolgovato meso, zato je zato globoko prehransko zavezo, ki je dragocena tudi v velikih maščobnih oblogah in dodatnih vitaminih, potrebnih za domači izdelek. Za trske je na tisoče kanonov: zdaj dejanje za trsko dajemo v koperjevi omaki, kar bodo priznali celo neizrekljivi bhakte!
segmenti:
- 2 drobi iz drobovja,- 4 stroki česna,- 1/2 limone,- 200ml 30% smetane,- 1 velika čebula,- 4 kopice zdrobljenega kopra,- copati tudi turški,- čipk paprike,- žlico timijana.
Ribe operemo, v ključ damo dve stroki česna in jih damo v pečico, odporno na pečico. Pri sintranju začasno prepražimo diablo mikroskopsko narezano čebulo. Raztegnemo ga v skledo, potopimo v smetano, naberemo koper, nasmeh in koncentrat je označen s polovice limone. Naravno obdelan shodon vlijte v posodo, zaščiteno s pečico. Trska se s štedilnikom približno 25 minut ustavi v pečici, ki je navdušena nad vročino 180 držav. Lahko jo ponovno napišemo z edino solato ali solato iz sedanje zelenjave in pečenega krompirja.